O topo da minha cabeça aponta para o chão, empurro os quadris para o céu, olhando para o sol que aparece pela janela. Por um minuto o cérebro fica tão perturbado que meu corpo é meu corpo, e fico surpreso; Estou em Florença ou na Califórnia?
Quando me mudei para cá, fiquei surpreso ao ver que o cenário da cidade está prosperando. Inerente à arte, cultura e boa comida da cidade, também fico confuso com a sua popularidade. Na Califórnia, um estilo de vida saudável tem sido dominante, desde sucos verdes diários até aulas de ioga e gotas de vitaminas intravenosas. Embora Florença não esteja à altura da mania da saúde na Califórnia, a cidade oferece uma variedade de opções de participação. Mas o que é que eu comi? o que está a impulsionar o boom dos poços numa cidade de um país que tem uma das taxas de esperança de vida mais elevadas do mundo. Na verdade, a Itália lidera a União Europeia em esperança de vida. A maioria das pessoas vive até os 100 anos. Numa época em que os estudiosos se voltam para a Itália para compreender a saúde humana e a longevidade, por que as experiências bem centradas e bem organizadas da Califórnia são tão populares?
“É uma coisa natural” Lenka Drtilová Peruzziautor Estúdio Moodra Yogaele me disse. “Não acho que as pessoas realmente precisem disso.”
Devido à cultura italiana, ao acesso a alimentos saudáveis e ao foco na comunidade e na família, os italianos há muito compreenderam estar bemque se traduz literalmente como bom. O interesse local pela saúde não foi a causa da saúde precária ou da falta de acesso a alimentos e experiências saudáveis, razão pela qual a taça chegou à Itália um pouco mais tarde. À medida que a Covid-19 fecha o mundo e coloca grande parte do mundo online, Drtilová Peruzzi disse ter visto um aumento no interesse pela saúde emergente após a pandemia. Provavelmente não é coincidência que as pessoas estejam mais online e migrando mais para conteúdos de saúde americanos nas redes sociais, abrindo caminho para o sucesso empresarial de Florence. Mas quando a vida das pessoas voltou a um certo sentido de normalidade, Drtilová Peruzzi notou uma queda nos estudos dos seus clientes, sugerindo que eles não precisam de uma experiência saudável para se sentirem bem e fortes. Em 2025, o Global Wellness Institute, que investiga a economia em questão, informou que o mercado da saúde estará “em chamas” e terá crescido 35% até 2019. Mas em Itália, entre 2021 e 2022, houve alguma queda. Mas desde 2022, tem crescido de forma constante.
“Agora existem dois tipos de pessoas: as que brincam e se preocupam com o seu bem-estar, mental e físico – são as que praticam ioga e Pilates”, explicou Drtilová Peruzzi. “E há outros que vêm porque é semelhante. Muitos italianos realmente seguem as tendências.”
Aparna ThadaniCofundador O22Membros de um clube de saúde no centro de Florença disseram que a ioga não é novidade em Florença pós-pandemia, mas antes era mais “nada”. No entanto, com um aumento significativo na imigração nos últimos anos, tem havido um aumento no número de estudantes de fitness que oferecem yoga, Pilates e muito mais.
“A segurança tornou-se importante, especialmente depois da Covid, como estar em casa longe de casa”, disse Thadani. “O McDonald’s costumava ser um lugar de conforto para os americanos que viajavam, há 40 anos, quando hoje acho que é o equivalente a uma torrada de abacate.” Thadani disse que os estudos de saúde proporcionam “o mesmo conforto” aos viajantes, acrescentando que a saúde também está a tornar-se parte da “cultura turística”.
Em todos os setores, as tendências mudam. No ano passado, o segmento de saúde teve mais interesse internacional na cultura da sauna e no uso de tecnologia para otimizar a saúde. Florentine Thadani disse que Pilates é muito popular no The22. Este ano, ele vê um interesse crescente no treinamento de forças. De acordo com a Condé Nast Traveller, 2026 é o ano em que os “buscadores de saúde” procuram ser sociais, não necessariamente descobrir o novo tipo de condicionamento físico mais legal. Desde que décadas de investigação de Harvard sobre a saúde humana e a longevidade descobriram que as parcerias sociais e as relações positivas ajudam a viver mais tempo, os italianos já conhecem os factos há muito tempo. Talvez por isso os estudantes de Florença já estejam à frente da saúde dessa tendência, o centro da comunidade nas suas ofertas.
Por exemplo, a última promoção deste ano no The22 é que cada membro pode trazer um convidado gratuitamente para qualquer aula até o final de março. “A ideia do Friends é ampliar a comunidade, mas isso também é uma atividade social”, disse Thadani. “Isso é algo que todos podemos fazer juntos.”
No futuro, Thadani disse que vê a saúde como “uma abordagem muito mais integrada ao condicionamento físico”. “Não apenas a aptidão física, mas também a aptidão mental”, disse ele. “A cultura italiana realmente influenciou a mim e à minha prática de yoga. Yoga não é algo que você faz no tatame, é algo que você faz na vida.”
Talvez quando se trata de saúde em Florença, não se trate apenas de seguir tendências, mas de defini-las – não apenas localmente, mas, em última análise, globalmente.
