
Feseekh e Allec

Feseekh e Allec
No início do primeiro dia do Eid al-Fitr, as mulheres se preparam para preparar um “café da manhã” no qual Alec e Fesikh ocupam a mesa do Eid.
Ingredientes de Feseekh Moretum:
Feseekh e Allecexos fesikh
óleo
Puro
cebola fatiada
Pimentão verde fatiado
Limão
coentro
Como preparar o Feseekh Sem:
Refogue a cebola e o pimentão verde em um quarto de xícara de óleo, coloque os pedaços de fesikh desossados em um prato e reserve a cebola salteada até esfriar completamente. Em seguida, coloque a cebola e o pimentão no fesikh, esprema alguns pontos de limão, polvilhe com coentro verde e decore com pimenta malagueta.
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