‘Basta’: Oprah Winfrey fala sobre seu curso de perda de peso

Nossa primeira pergunta para Oprah Winfrey foi: “Você sempre usa roupas muito bonitas. O tempo todo. Será que é um prazer usar roupas agora?”

“Posso dizer que é uma alegria realmente embalar roupas que você sabe que vão caber e que você se sentirá bem”, respondeu Winfrey. “Quer dizer, é uma alegria vestir roupas. Essa é uma primeira pergunta muito poderosa, Jane Pauley, de verdade!”

poderoso é um dos superlativos que se pode dizer sobre Oprah Winfrey, uma das pessoas mais conhecidas e respeitadas do planeta, além de uma das mais ricas. Apesar de todo o seu sucesso, ela parecia impotente para lidar com o problema do peso, uma batalha profundamente pessoal que travou publicamente.

Em 1985, quando seu talk show “AM Chicago” ganhou atenção nacional, Oprah apareceu no “The Tonight Show” com a apresentadora convidada Joan Rivers.

“Eu estava sentado lá e a entrevista estava prestes a terminar, e Joan se virou para mim e disse: ‘Então, diga-me, você sabe, como você ganhou peso?’”, Lembrou Oprah. A reação dela? “Eu comi muito.”

“Fiquei chocada naquele momento e, quando olhei para trás, vi aquele momento. Mas saí me sentindo humilhada e envergonhada, mas nem um pouco zangada, nem um pouco zangada ou chateada com isso”, disse ela.

Por que? “Porque pensei: ‘Ela está certa’.”

Nos 40 anos seguintes, Oprah ganhou e perdeu centenas de quilos. No outono de 1988, depois de quatro meses com uma dieta rigorosa de líquidos, surgiu uma nova Oprah esbelta, usando Calvins tamanho 10, pesando 145 quilos e puxando uma carroça carregada com 67 quilos de gordura animal.

Tudo voltou quatro anos depois, quando ela compareceu ao Daytime Emmy Awards, além de mais 25 prêmios. “Fui ao Emmy rezando para não ganhar, realmente rezando para não ganhar, porque não queria me levantar da cadeira e ver todo mundo me ver subir no palco”, disse ela.

No dia seguinte, ela recomeçou, desta vez treinando com um personal trainer de plantão. Em 1994, ela até correu uma maratona.

Oprah sabe como perder peso… ela faz isso repetidas vezes. Ela disse que seu corpo estava buscando a faixa de 211 a 218. “Então, normalmente, quando fiz dieta pela primeira vez e saí do carrinho de gordura, quando cheguei a 211, quando corri minha primeira maratona, quando cheguei a 211, pensei, ‘Oh, tenho que fazer alguma coisa.’ Mas agora entendo que minha biologia é diferente da sua e da biologia de outras pessoas – todos, todos nós, temos sua própria biologia – mas não importa o que eu faça, não importa o quanto eu tente, não importa o que aconteça, estou sempre tentando fazer meu corpo voltar ao estado 211.”

Não é que 211 seja o seu peso ideal, é um “ponto definido”: uma faixa de peso influenciada geneticamente. Oprah chamou isso de “ponto suficiente”.

“Enough” também é o título de um novo livro que ela escreveu em coautoria com a Dra. Ania Jastreboff, da Escola de Medicina da Universidade de Yale, que afirma que, para a maioria das pessoas, o objetivo de ser suficiente é “o peso pelo qual elas sempre gravitam”.

Então, em um esforço para perder peso, você reduz calorias e começa a desejar alimentos gordurosos, ou come menos – mas nada muda. “Nossos corpos pensam: ‘Ok, se você vai comer menos, então vou torná-lo mais eficiente. Vou fazer você queimar menos’”, diz Jastreboff. “Então acabamos comendo mais e queimando menos.”

“É o nosso inimigo interno, em nossos cérebros”, eu disse. “Então, agora que sabemos o problema, que é o hormônio que move as pessoas, por que as pessoas não param de obedecê-lo?”

“É como tentar controlar algo que não está sob seu controle”, disse Justebov. “É como prender a respiração pelo resto da vida. Cada vez que alguém diz ‘coma menos, mova-se mais’, pedimos aos nossos pacientes que assumam o controle de sua biologia e prendam a respiração. Isso é impossível. Por que faríamos isso? Não faríamos isso com nenhuma outra doença.”

Isso é o que a Associação Médica Americana chama de obesidade como doença. Uma doença tratável. Mas a boa notícia é que se for uma doença, a culpa não é sua.

“Não é minha culpa, Jane! Não é minha culpa”, disse Oprah. “Posso chorar agora, posso chorar agora. Não vou! Mas posso chorar agora porque escrevi em meu diário que a culpa é minha e por que não consigo superar isso?”

Na última década, quase uma dúzia de medicamentos para controle de peso foram aprovados para controle de peso a longo prazo. Para milhões de pessoas, medicamentos como o GLP-1 são a resposta às suas orações. Em última análise, uma estratégia de perda de peso cientificamente apoiada e clinicamente aprovada funciona. No entanto, Oprah recusou. “Fiquei tão envergonhada que senti que não poderia tomar esse medicamento”, disse ela, “porque se eu tomasse esse medicamento – eu estaria Eu consigo, eu consigo, eu consigo, força de vontade, força de vontade, vamos ter mais força de vontade – Se não consigo, fico com vergonha e vergonha de não conseguir. “

Esses medicamentos não são adequados para todos e algumas pessoas não toleram efeitos colaterais como náuseas e cálculos biliares. Mas já se passaram dois anos desde que Oprah finalmente começou a tomar a medicação, e está funcionando para ela. Ela disse que seu peso na maratona agora caiu para 155 libras. “Então é isso para mim. Vou tentar continuar”, disse ela.

“Bom trabalho. Porque eu pensei que 160 era sua meta de peso?” Perguntei.

“Sim, sim, é verdade”, disse Oprah, “mas à medida que continuei a treinar aqui, uma combinação de medicação, caminhadas e treino de resistência todos os dias, o meu corpo voltou ao ponto em que estava quando corria uma maratona.

“Acho que você seria incrivelmente bem-sucedido, mas se não tivesse um problema de peso, fosse aberto e compartilhasse isso, não acho que seria ‘Oprah’”, eu disse.

“Sim. Concordo com isso”, disse ela. “É por isso que não me arrependo. Existe um maravilhoso espírito afro-americano chamado ‘Não vou tirar nada da minha jornada agora'”.

Eu não levaria nada viajando comigo agora
agora minha jornada
agora minha jornada
Eu não viajaria com nada agora.

“Eu não mudaria a viagem”, disse ela. “Porque acho que minha luta com meu peso realmente me ajudou a me tornar mais identificável e a me conectar mais com outras pessoas que estão lutando. Mas estou feliz por estar em um lugar agora onde me sinto mais saudável e mais forte.”

Leia o trecho: “Chega”, da Dra. Aniya Justebov e Oprah Winfrey

“Eu me sinto livre”

Oprah Winfrey cresceu andando em estradas de terra. Ela agora é dona da estrada em sua extensa propriedade em Montecito, perto de Santa Bárbara, Califórnia. Ela me levou para um passeio: “Isso costumava ser do meu vizinho”, disse Oprah. “Então, são 23 acres. A casa dela ficava bem ali. Derrubamos a cerca, então este se tornou todo o meu quintal, este.”

Aqui todas as vistas são espetaculares, principalmente as que olham para trás.

Nascida no Mississippi em 1954, Oprah Winfrey era uma adolescente rainha da beleza que se tornou repórter de televisão local em Nashville e mais tarde âncora em Baltimore. “A melhor coisa da minha vida é que, como você, comecei na televisão local”, disse Oprah. “Quando você começa localmente, você consegue uma coisa pequena. Mas eu falhei. Eu falhei em Baltimore.

“Eles me trouxeram quando eu tinha 22 anos com um âncora, Jerry Turner, de cabelos brancos, que era o âncora local mais popular do país, não apenas de Baltimore.

“Eu estava tipo, ‘Todos os afluentes do rio Mississippi? Não, não posso.’ Ele perguntou: ‘Bem, em que escola você estudou?’ “Bem, eu fui para a Tennessee State University. “Essa é uma escola credenciada?” Então, você tem um diploma? Quero dizer, esse tipo de coisa. Isso ocorre entre os intervalos comerciais. “

“Oh meu Deus, isso aconteceu comigo em Chicago”, eu disse. “A partir de setembro, basicamente foi retirado do noticiário que a primavera estava atrasada.”

Talvez tenhamos algo em comum. Eu era um garoto tímido de Indiana que começou como repórter local em Indianápolis e acabou na televisão nacional – com Oprah assistindo. “Você é uma grande inspiração. Lembro-me de ligar para Gayle naquela manhã e dizer: ‘Oh meu Deus.'” Foi simplesmente inacreditável. “

“Bem, eu inspirei você!”

Mas, como todos sabemos, Oprah construiu o seu império mediático global e conquistou seguidores com os quais alguns líderes mundiais só podem sonhar.

Eu perguntei: “Você tem tanto poder. Agora que você é essa mulher que não se deixa intimidar pelo peso – ‘ruído do peso’ – o que você faz?”

“Essa é uma boa pergunta, mas não sinto necessidade de fazer nada”, respondeu Oprah. “Não sei o que isso realmente significa, além de me sentir livre.”

Então, que tal o nome dela ser divulgado de forma confiável para a presidência? “Não, isso não vai acontecer”, disse ela. “O que eu realmente quero fazer é continuar a usar quem eu sou e o que defendo como uma força no mundo, como uma força para o bem, e para que as pessoas não deixem que o barulho do mundo lhes tire a alegria.”

“Você é uma pessoa tão positiva! “

“Eu quero”, ela concordou.

Apesar do sucesso surpreendente de Oprah, ela ainda parece constantemente consciente de quão longe chegou – como se tornou algo maior que a televisão. “Devo dizer que há um poema maravilhoso de Earl Cullen chamado ‘I’m Still Wondering’. Devo dizer que me surpreendi com isso”, disse ela.

“Às vezes, no início da primavera, os sapos estão no lago, e eu abro a porta e posso ouvir os sapos coaxando à noite. Parece o Mississippi, na varanda do Mississippi.

Que ótima experiência.

Eu disse: “Fico feliz em dizer que temos algo em comum. Um pouquinho”.

“Sim. Muito”, disse Oprah, “porque éramos mulheres nesta indústria numa época em que as coisas eram realmente difíceis para a indústria. E agora tornou-se outra coisa. Tornou-se algo completamente novo.”

“Mas foram os dois. Foi uma época difícil para ser mulher no começo. Mas cara, que época!”

“Oh meu Deus, o momento foi ótimo! Aproveitamos ao máximo. Sim, aproveitamos.”

Para mais informações:

• “Basta: sua saúde, seu peso e uma sensação de liberdade” Por Ania M. Jastreboff, MD, PhD, e Oprah Winfrey (‎Avid Reader Press) Disponível em 13 de janeiro em capa dura, e-book e formatos de áudio Amazônia, Barnes & Nobre e rede de livrarias
• Site da Oprah
• Ania Jastreboff, MD, PhD, Escola de Medicina da Universidade de Yale

História de John D’Amelio. Editor: Remington Koper.