Segrate, festival gastronômico de polenta de 27 de fevereiro a 1º de março de 2026
Para quem gosta dos sabores autênticos da Lombardia, a “Festa Polar” na Piazza San Francesco Segrate é um evento imperdível. De 27 de fevereiro a 1º de março, os visitantes podem deliciar-se com uma variedade de sabores de pratos italianos icônicos enquanto desfrutam de apresentações e entretenimento de rua. O evento acontece das 16h às 23h na sexta-feira e das 11h às 23h no sábado e domingo.
festival
O evento de três dias contará com uma variedade de pratos tradicionais e modernos de polenta, incluindo a famosa polenta taraña e polenta. Os visitantes também podem experimentar pratos como Brasato ai funghi porcini e outras interpretações criativas do querido prato de fubá. E com entrada gratuita, não há razão para não experimentar tudo.
O Festival da Polenta é uma grande oportunidade para mergulhar na rica tradição culinária da Lombardia e descobrir as diversas formas deliciosas de preparar a polenta. Do salgado ao doce, você encontrará algo para todos os gostos.
Tendências mais amplas e uma perspectiva interna
Além de celebrar a comida, o Polenta Festival também reflete a tendência crescente de festivais e eventos gastronômicos na Itália. Esta é uma oportunidade para moradores e visitantes se reunirem e experimentarem os sabores e tradições únicos da região.
Para viajantes e expatriados, este festival é uma ótima maneira de mergulhar na cultura e culinária italiana. Para leitores preocupados com a moda, esta é uma oportunidade de descobrir as últimas tendências gastronômicas e como elas influenciam a cena culinária de Milão e além.
Leitura adicional: www.comune.segrate.mi.it/
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