Um estudo com ratos revelou que consumir 30% menos calorias reduziu significativamente as mutações do DNA em vários tecidos.
Os investigadores descobriram que esta restrição calórica reduziu desproporcionalmente as mutações nas regiões genómicas menos ativas, particularmente em órgãos como o fígado.
Embora estas descobertas liguem a dieta à redução dos danos genéticos e aos processos de envelhecimento mais lentos, os cientistas dizem que a aplicação em humanos requer mais investigação sobre os mecanismos biológicos subjacentes para imitar os benefícios sem dietas extremas.
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