Sempre dispostos a oferecer as receitas mais deliciosas e práticas, é assim que nada mais nada menos que maru botana Um dos chefs mais importantes e queridos do nosso país que conseguiu conquistar completamente o público.
Desta vez foi através de suas redes sociais e mais precisamente de sua conta de usuário. Instagramonde ensinou a fazer sopa de abóbora para enfrentar esses dias frios em que a necessidade desse tipo de alimento para combater as baixas temperaturas pede algo delicioso.
“Fiz sopa de abóbora, pessoal. E dessa vez veio com um acompanhamento que é uma loucura: scones de queijo. Um desses sai do forno e fica dourado, esquenta e desaparece antes de chegar à mesa”, começou. Maru Butão Na frente de seus seguidores
Sopa de abóbora
Ingredientes
1 abóbora inteira
1 cebola
3 colheres de sopa de gengibre ralado
1 litro de caldo
Ervas a gosto
Saia e prove
decorar
creme
queijo ralado
azeite
pimenta
Depois disso, Maru Butana foi passo a passo. Fritamos a cebola com um pouco de azeite. Quando dourar, acrescente a abóbora picada, o caldo, o gengibre ralado, as ervas e sal a gosto. Deixamos cozinhar por cerca de uma hora até a abóbora ficar bem macia.”
“Retire do fogo e mexa até obter uma sopa bem cremosa. Servimos como quisermos. Acrescentei um pouco de creme, queijo ralado e algumas azeitonas, mas você pode finalizar com o que tiver em casa”, finalizou Maru Butana.
