O Centro de Proteção à Saúde disse quinta-feira que seis mulheres e um homem, com idades entre 24 e 45 anos, contraíram diarréia, dor abdominal, vômito e febre cerca de 28 a 36 horas depois de comerem em uma filial do O’Delice! Rede de bistrôs franceses em Tsim Sha Tsui nos dias 31 de janeiro e 1º de fevereiro.
Todos os três procuraram aconselhamento médico, mas nenhum necessitou de hospitalização. Todos estão em condições estáveis.
A investigação revelou que os clientes afetados no outlet The One Shopping Center consumiram ostras cruas fornecidas pela Jeton International Food e 88 Investment Holdings Limited. As duas empresas foram condenadas a suspender a venda e fornecimento de ostras cruas no dia 6 de fevereiro, após serem ligadas a outros casos.
O estabelecimento da rede de restaurantes no shopping New Town Plaza de Sha Tin também esteve envolvido em incidentes semelhantes recentemente, quando quatro clientes adoeceram depois de comer ostras cruas em 31 de janeiro e 1º de fevereiro.
Uma pessoa foi hospitalizada, com amostras de fezes confirmando infecção por norovírus.
O controlador do centro, Edwin Sui Lok Kin, disse que os casos de intoxicação alimentar aumentaram acentuadamente, de uma média de um por semana no final de dezembro para quatro por semana em janeiro.
