Mas os especialistas dizem que o rótulo é apenas um primeiro passo e pouco fará por si só para reduzir o fardo crescente da obesidade, da diabetes, da hipertensão e de outras doenças relacionadas com a alimentação na Indonésia.
Um decreto emitido pelo Ministério da Saúde em 14 de abril exige que os produtos prontos para consumo contenham rótulos nutricionais e mensagens de saúde na frente de suas embalagens, bem como em cardápios, folhetos, folhetos, aplicativos de entrega de alimentos e outros materiais promocionais.
A medida será aplicada inicialmente aos grandes fabricantes de bebidas de forma voluntária, antes de se expandir para a categoria de alimentos e se tornar obrigatória em dois anos.
A Indonésia escolheu um sistema de “nível nutricional” semelhante ao modelo Nutrigrade de Singapura, no qual os produtos são classificados como A, B, C ou D.
Os rótulos verdes A e B indicam produtos com baixo teor de açúcar, sal e gordura, enquanto os rótulos vermelhos D indicam produtos com alto teor de açúcar e gordura saturada.
