Um jovem que abandonou a escola no leste da China e sobreviveu a um ataque violento e à falência construiu um império de pão cozido no vapor que gera 180 milhões de yuans (26 milhões de dólares) por ano.
Liu Huaping, 49 anos, é natural da província de Anhui, conhecida como a “cidade natal dos fabricantes de farinha” da China.
Para aliviar o fardo financeiro dos pais, Liu abandonou a escola secundária mais cedo. Ele inicialmente aprendeu a fazer móveis antes de se concentrar no artesanato de pães chineses.
Em 1998, com um empréstimo de 4.000 yuans (US$ 580), Liu viajou para Xangai para abrir sua primeira loja de pães cozidos no vapor.
No entanto, sua falta de experiência rapidamente o levou a contrair dívidas.
Implacável, Leo trabalhou em vários biscates, incluindo vender frutos do mar, matar cobras no mercado e trabalhar como cozinheiro.
Apesar de todos estes desafios, o seu espírito empreendedor nunca vacilou.
