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Kofta – arquivo de fotos
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Kofta – arquivo de fotos
À medida que o mês do Ramadã de 2026 se aproxima, as mulheres do Ramadã começam a fazer os preparativos antes da chegada do mês abençoado.
Isso é para economizar tempo e trabalho, para preparar uma deliciosa e deliciosa refeição no café da manhã.
Economic Kofta é uma das receitas do Ramadã 2026 recomendadas para se preparar para o Ramadã 2026.
Eleições do Ramadã 2026: Kofta Econômico
em componentes
1 quilo de carne moída
4 cebolas médias
1 pimenta vermelha
1 pimentão verde
4 dentes de alho
2 fatias de pão
2 xícaras de bulgur, enxaguado sem água
3 colheres de chá de pimenta preta
Ele só sentiu falta do sal
Uma quarta colher de chá de canela
Uma colher de chá de sete especiarias
Uma pitada de açúcar
Um saco de fermento em pó
método
– Pique a cebola, o pimentão e o alho juntos, sem retirar o líquido.
– Por fim adicione a mistura de vegetais picados e comece a picar novamente.
– Coloque a mistura anterior em uma tigela grande, acrescente o bulgur lavado à mistura.
– Adicione os temperos e o fermento e comece a mexer bem.
– Coloque a carne picada, deixe marinar bem à mão até aparecerem os fios e deixe na geladeira por meia hora.
– Depois comece a moldá-lo como desejar e use-o na receita que desejar, incluindo kofta albanês, kofta Daoud Pasha e kofta frito.
– Após moldar o kofta, coloque-o nas bandejas designadas e leve ao freezer.
