Se você está pagando mais de US $ 4.000 por noite em um resort grego, pode se sentir com direito a alguns confortos básicos. Mas em Sani, um complexo ultraluxuoso de cinco hotéis na península grega de Kassandra, alguns hóspedes ricos optam por procurar comida, refugiar-se em cavernas e fazer fogueiras esfregando gravetos. É um paradoxo do nosso tempo e se encaixa perfeitamente lótus branco Subtrama: O viajante mais rico do mundo é um dos mais zelosamente preparados para sobreviver ao apocalipse.
Para ser justo, Sani também tem todas as comodidades habituais que um viajante sofisticado esperaria, incluindo suítes com jardins e piscinas privadas, e um spa com um extenso menu de massagens, tratamentos faciais, envolvimentos corporais e tratamentos de praia. Mas hoje em dia, um por cento dos turistas procuram mais do que praias imaculadas e alta densidade. experiência é o máximo em luxo, e Sani traz para você uma lista impressionante de colaborações de celebridades. Estas incluem aulas de tênis ministradas por Rafael Nadal, programas de futebol para crianças no Chelsea Football Club da Inglaterra e, este ano, Sani Gourmet, uma série de comida gourmet que atraiu um chef com estrela Michelin liderado por Daniel Boulud. (“Fiquei impressionado com o fato de a equipe culinária de Sani ter conseguido obter todos os ingredientes exóticos que o chef solicitou”, diz Boulud.)
Talvez a mais surpreendente das aulas, considerando o nível de conforto do ambiente, seja o curso diário de resistência na natureza intocada, apresentado pelo robusto reality show da selva Bear Grylls’ Survival Academy.
Anna Humphries, gestora de desenvolvimento e logística da academia e uma das formadoras do programa, disse: “Há uma nova base de clientes na indústria outdoor; essa base de clientes triplicou de tamanho durante a Covid e a nossa procura triplicou”.
Humphreys disse que a pandemia levou muitas pessoas ricas a pensar em cenários apocalípticos e a tentar se preparar para o fim do mundo, tentando façanhas de resistência e privação. Freqüentemente, eles descobrem como são inadequados para a aventura.
“Muitas pessoas não sabem o que estão fazendo, então o número de resgates nas montanhas triplicou e é maior do que antes”, relatou Humphreys. “As pessoas estão genuinamente tentando fazer coisas que nunca fizeram antes.”
Sani Resort
Sani Resort
No Sani, os convidados que frequentam essas aulas às vezes são como peixes fora d’água. “Recebemos convidados usando sapatos Gucci, lindos jeans e jaquetas”, suspira Humphries. “É sempre divertido, mas alguns desses convidados simplesmente não usam roupas sujas.”
Sani aproveita o que a maioria dos resorts de luxo não pode oferecer: atender pessoas de sucesso que se sentem cada vez mais dependentes da tecnologia, desconectadas da natureza e incapazes de serem basicamente autossuficientes. Humphreys ficou surpreso com quantas pessoas descreveram isso.
“Se eu saísse de casa amanhã e conversasse com pessoas aleatórias, não acho que encontraria uma pessoa que conhecesse habilidades de sobrevivência”, disse ela. “As pessoas usam o Google Maps para fazer caminhadas. O que acontece se o telefone deles morrer? Os pais dizem que não sabem o que fazer se se perderem enquanto levam os filhos para uma caminhada, e temem que eles e seus filhos não consigam fazer nada sem tecnologia. Apoiamos e ensinamos essas pessoas o que fazer.”
Bear Grylls, que visitou pessoalmente Sani, encontrou novos clientes entre o 1% da população mundial, incluindo famílias que viajam em jactos privados desde a ensolarada África do Sul até à cintura de gelo da Antárctida, ansiosas por aprender como sobreviver em alguns dos ambientes mais adversos do planeta, com as suas grutas de gelo, glaciares e nevascas. Cercada por três hectares de floresta privada, zonas húmidas e sete praias com 200 espécies de aves raras e ameaçadas de extinção, uma reserva ecológica, florestas de pinheiros, lagos e praias, a propriedade de Sani provou ser um campo de treino mais popular, mas igualmente valioso.
O Chef Boulud diz: “Talvez no próximo Sani Food Festival em 2026, Bear Grylls possa nos mostrar como encontrar nossos próprios ingredientes exóticos!”
