O Real Greek fechará nove restaurantes com 151 empregos perdidos depois que a rede de hospitalidade entrou em administração.
O proprietário da Cote, Karali Group, disse que chegou a um acordo de resgate para o seu negócio depois que o grupo de restaurantes japonês Toridoll – proprietários da anterior controladora do The Real Greek, Fulham Shore – foi colocado em administração.
No entanto, Karali disse que isso salvaria apenas 19 dos 28 restaurantes do The Real Greek em todo o Reino Unido.
Eles não revelaram quais locais serão fechados e quais permanecerão abertos.
Dificuldade: Proprietários de reais gregos dizem que aumentos do salário mínimo afetaram os negócios
Os novos proprietários afirmam que a mudança também resultará na perda de 151 empregos, embora garanta o futuro de 358 trabalhadores.
A publicação da indústria Propel relata que a cozinha central do The Real Greek também fechará.
No mês passado, o Fulham Shore disse que estava analisando opções futuras para a rede grega.
A revisão foi anunciada no momento do lançamento de um processo de reestruturação de acordo voluntário de empresa (CVA) para a marca de restaurantes irmã Franco Manca, que resultará no encerramento de 16 locais com a perda de 225 empregos.
Marcel Khan, CEO da Fulham Shore, disse: “Esta transação irá garantir que o negócio seja colocado numa base mais sustentável no futuro, ao mesmo tempo que permitirá ao Fulham Shore concentrar a sua energia e investimento em Franco Manca e no seu significativo potencial de crescimento.
“Estamos muito satisfeitos por poder entregá-lo a Karali com verdadeiro impulso.
“Faremos agora tudo o que estiver ao nosso alcance para apoiar os colegas afetados por este processo e estamos confiantes de que a marca e a sua equipa estarão em boas mãos à medida que o negócio entra no seu próximo capítulo.”
Toridoll disse na sexta-feira que o The Real Greek está sofrendo mais com as atuais más condições comerciais.
Dizia: ‘Nos últimos anos, os níveis têm sido elevados inflação no Reino Unido, impulsionado pelo aumento dos preços da energia e dos alimentos, bem como pelo aumento dos custos laborais devido aos aumentos do salário mínimo, criou um ambiente operacional mais desafiante para a indústria hoteleira do que o anteriormente previsto.
«A deterioração do ambiente económico teve um impacto mais significativo na marca de restaurantes gregos The Real Greek do que nos negócios de Franco Manca.»
O Fulham Shore foi comprado pela Toridoll, com o apoio da empresa de investimentos Capdesia, em 2023 por £ 93,4 milhões.
Paul Berkovi, diretor administrativo da Alvarez & Marsal, disse: ‘Trabalhamos em estreita colaboração com a equipe de gestão do The Real Greek e estamos muito satisfeitos por ter concluído uma transação que garante o futuro de um grupo de restaurantes apreciados pelos clientes há muitos anos.
“Nosso foco imediato como administradores é proporcionar uma transição tranquila para os negócios e apoiar os funcionários afetados pelo fechamento de instalações.
“Agradecemos a todas as partes interessadas pelo seu envolvimento construtivo ao longo deste processo.”
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