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A Europa está derretendoPresente da América Oriental Preso em uma “cúpula de calor”. Suores de milho aguardam no Centro-Oeste, e se você nunca sentiu a miséria opressiva e pegajosa das monções na Ásia – considere-se abençoado. Mas, para quem está quente (e Se o ar condicionado é padrão), é hora de abordar Não negociável Fato de sobrevivência no verão: hidratação.
É claro que manter-se hidratado não é um tema controverso. Algo tão simples como beber água não pode ser rejeitado no oeste selvagem do bem-estar. Mas, infelizmente, uma pesquisa recente no TikTok provou que eu estava errado. “Às vezes a água simplesmente não é suficiente”, diz a influenciadora Grace, uma “nutricionista holística”. Um vídeo colaborativo com fluido IV. A esteticista mexe e mistura um pacote com um canudo de vidro enquanto diz verdades comuns sobre por que os eletrólitos são importantes. “É o que seu corpo faz com a água que importa.”
A seguir, eu Detonado em um clipe “Você está hidratando errado!” no podcast da atriz Mayim Bialik. Nele, o convidado de Bialik, que se autodenomina “fisiologista do exercício e cientista da nutrição”, diz que beber muita água não mantém a hidratação adequada. Como a água pura não tem “pressão ideal” por falta de sódio e glicose, você vai fazer xixi, diz ele. Em torno da minha maldita pesquisa no TikTok, outro nutricionista disse água gelada Na verdade Desidratação Com base nos princípios da medicina tradicional chinesa “o corpo não consegue reter água”.
Todos esses são excelentes exemplos do manual do vigarista de saúde.
É verdade que o corpo necessita de eletrólitos e minerais como potássio, magnésio e sódio. (O açúcar não é tecnicamente um eletrólito, mas também é essencial para a hidratação.) Eles são importantes porque ajudam a manter níveis adequados de fluidos dentro das células, contraem e relaxam os músculos e desempenham um papel em muitas reações químicas no corpo. Você perde eletrólitos como resíduos quando sua e urina. Todos esses são fatos que influenciadores e marcas de bem-estar usam para estabelecer credibilidade, permitindo que você conheça a “verdadeira ciência” de como funciona a hidratação.
A próxima reviravolta no manual convence você de que “beber mais água” – a forma de hidratação estabelecida há muito tempo e de bom senso, frequentemente recomendada pelos médicos – não é suficiente. Existe uma maneira mais ideal, um segredo que você está prestes a revelar. Para completar, você receberá alguns truques questionáveis, mas inofensivos (por exemplo, água em temperatura ambiente é melhor para hidratação do que água fria) ou o pó eletrolítico que eles estão vendendo que irá hidratá-lo melhor ou mais rápido do que água pura.
Obtenha fluidos intravenosos Página de ciência. “A hidratação é essencial”, diz o site, com um vídeo de cientistas estilosos usando óculos grossos e jalecos impecáveis tocando ao fundo. “Nós apoiamos isso com a ciência.” Especificamente, “tecnologia inovadora, programas clínicos e liderança científica”. Role um pouco mais para baixo na página e veja “Água é o nutriente menos pesquisado” e “Adicione ciência… Amamos água (este é um hidratante separado), mas às vezes a água simplesmente não é suficiente.”
O site então descreve a filosofia de hidratação em quatro etapas do Fluid IV. Tudo se resume a isto: (1) você bebe mais porque isso torna as bebidas mais saborosas; (2) adição de “intensificadores de hidratação”, uma mistura patenteada de eletrólitos; (3) O empréstimo de sódio na mistura ajuda a reter água; e (4) emprestar eletrólitos a outros eletrólitos da mistura. Uma página separada Seus achados clínicos O líquido intravenoso ajuda as pessoas a se reidratarem rapidamente e a reter líquidos por mais tempo do que a água, diz ele. Novamente, é assim que os eletrólitos funcionam. Afirma também que a versão sem açúcar não aumenta os níveis de glicose no sangue, o que, francamente, seria esperado de uma bebida sem açúcar.
No vácuo, é útil para transmitir a mensagem de que fluidos intravenosos – e outras misturas de eletrólitos – estão disponíveis. O melhor do que a água na hidratação. Mas também perde vários contextos importantes.
O Perguntas frequentes O site da Liquid IV afirma que o produto é seguro para consumo diário “durante ou após treinos extenuantes, durante viagens, após uma noitada ou para recuperação relacionada ao calor”. Não é “substituir toda a água por fluidos intravenosos”. Recomenda uma porção por dia e consulte um médico para maiores dúvidas. Tudo bem, mas os desequilíbrios eletrolíticos são uma via de mão dupla. Existe tal coisa também Muitos eletrólitos.
Tome sódio. O CDC O americano médio ingere 3.300 mg de sódio por dia, o que é mais do que a recomendação federal menos de 2.300 mg. O Liquid IV vem em mais de 20 sabores, portanto o rótulo nutricional varia, mas normalmente contém aproximadamente 500 a 520 mg de sódio por porção – ou mais de 20% da ingestão diária recomendada. Exceto por uma condição ou medicamento que afete seus níveis de sódio TanquesObtenha o suficiente desse eletrólito específico em sua dieta. E o sal não é o único ingrediente a ter em conta. Pergunte a qualquer maratonista ou ciclista. Beber muito de uma bebida esportiva açucarada pode causar corridas ruins.
Mas você me diz Há Alguém deveria ter cuidado extra com a hidratação. A overdose de suplementos eletrolíticos é fácil e pode ter consequências indesejadas para a saúde. Minha esposa sofre de enxaquecas crônicas e graves. No verão, muitas vezes são desencadeados por desidratação e intolerância ao calor. As enxaquecas são terríveis, mas minha esposa tem duplamente azar porque muitas vezes sente náuseas e vômitos intensos. É um ciclo vicioso em que a desidratação piora as enxaquecas, mas a náusea causa isso, então eles não conseguem se reidratar. Várias vezes tive que levá-los ao pronto-socorro com soro fisiológico. Então, em um esforço para se manterem ativos, no verão passado eles começaram a beber Pedialyte e líquidos intravenosos diariamente para prevenir enxaquecas relacionadas ao calor.
É um esforço genuíno para cuidar melhor de si mesmo. Mas eles tiveram pressão alta por causa de todo o sal – isso pode Junto com outros problemas desse tipo, ocorre suplementação excessiva de eletrólitos Aumento da tensão cardiovascular.
Há um momento e um lugar para misturas de eletrólitos e bebidas esportivas. Especialmente quando você precisa se reidratar rapidamente depois de perder uma quantidade significativa de fluidos corporais em um curto período de tempo. E Sua dieta diária não pode compensar isso. Então, se você está suando muito porque ficou horas a fio ao sol? Sim, uma bebida eletrolítica é apropriada. Se você, uma pessoa saudável, decidisse fazer uma corrida de 30 minutos sob calor extremo por algum motivo, iria imediatamente para o ar condicionado comer o churrasco do vovô Rick? Você provavelmente não morrerá bebendo um Powerade, mas opte por água pura. Se você tem norovírus e está com infecção gastrointestinal nas duas pontas, vá com Deus e tome aquele Gatorade. Mas você não precisa enlouquecer com a maneira como se hidrata. Você nem precisa gastar muito dinheiro em pacotes de eletrólitos. Adicione meio limão e uma pitada de sal à água Uma alternativa eficaz e consciente do orçamento. (Ou suco de picles, se essa for sua preferência.)
Compreendo profundamente a vontade de “hidratar-se bem”. No tempo quente, às vezes desmaio em corridas longas. Não é engraçado! Às vezes é tão assustador que me motivou a me hidratar melhor em climas quentes. É por isso que testei vários adesivos de suor que ajudam a melhorar minha ingestão de eletrólitos enquanto treino para meias maratonas em um calor sufocante. É por isso que revisei as garrafas de água inteligentes Muitos sabores e variações. (Adicionar aromatizante é um “truque” perfeito para beber mais água.) No início deste ano, instalei um laboratório doméstico de urinálise em meu banheiro. Claro Eu fiz. Investi em uma tonelada de pacotes de hidratação esportiva e bolsas de energia. Ironicamente, o que mais ajudou foi o frasco oval normal. Francamente, adoro beber água com canudo.
Essa é uma maneira elegante de dizer que testei várias maneiras “ideais” de hidratar em primeira mão. Meu veredicto é o bom senso, passar por influenciadores e, na maioria dos casos, beber um pouco de água fria é o suficiente.
