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Quando o Rei Carlos e a Rainha Camilla se juntarem ao Presidente Donald Trump na Casa Branca, espera-se que o menu de alto risco do jantar de Estado deslumbre.
Em 31 de março, o Palácio de Buckingham anunciou que o Rei e a Rainha visitarão os EUA para celebrar o 250º aniversário da independência da América. Trump disse que eles farão uma visita de 27 a 30 de abril. Um jantar de Estado será realizado na Casa Branca em 28 de abril.
Darren McGrady, chef pessoal da falecida Rainha Elizabeth II, da Princesa Diana e de seus filhos, o Príncipe William e o Príncipe Harry, também cozinhou para os Presidentes Ford, Reagan, Clinton e dois Presidentes Bush. Ele disse à Fox News Digital que a família real britânica pode esperar receber “o melhor da América”.
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O rei Carlos III participa de um jantar de Estado no palácio presidencial Schloss Bellevue aqui, em 29 de março de 2023, em Berlim, Alemanha. O Rei e a Rainha Camilla terão um jantar de gala na Casa Branca. (Andreas Rentz/Imagens Getty)
“Não espero ver creme de leite no cardápio deste jantar do presidente Trump porque é um produto britânico”, explicou McGrady.
O rei Carlos III e a rainha Camilla posam para uma foto antes de um jantar de Estado para o presidente nigeriano Bola Ahmed Tinubu no Castelo de Windsor, em Windsor, Inglaterra, em 18 de março de 2026. (Pool WPA/Imagens Getty)
“A América tem alguns produtos maravilhosos. Mas dizendo isso, o palácio entrou em contato, dizendo: ‘O rei Charles não gosta de chocolate, mas a rainha gosta.’ Se tem alguma coisa no cardápio com chocolate, Camilla gosta.”
“Se tem prato de queijo, o rei adora, ele adora queijo. Ele também adora mel, legumes assados, risotos e principalmente cordeiro. Aqui está um cordeiro maravilhoso. Se tiver cordeiro ele ficará honrado.”
Quando se trata de comida, segundo McGrady, impressionar um imperador é mais fácil do que você imagina.
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“É um produto local para um príncipe”, disse ele. “É ver coisas como aspargos, alcachofras, ervilhas, espinafre e brócolis entrando na temporada. O rei ficaria feliz em ter qualquer um desses no cardápio.”
A comentarista real Amanda Matta concordou.
O rei Carlos III (L) e o presidente dos EUA, Donald Trump (R), inspecionam a Guarda de Honra durante uma visita de estado do Presidente dos Estados Unidos da América ao Castelo de Windsor, em Windsor, Inglaterra, em 17 de setembro de 2025. (Anna Moneymaker/Getty Images)
“Esses eventos são bem coreografados, mas pretendem ser calorosos e acolhedores”, explicou ela. “Charles há muito se interessa por comida, especialmente por ingredientes sazonais. Portanto, um menu americano cuidadosamente elaborado certamente o atrai. Ao contrário do jantar oficial britânico, que tem uma influência francesa mais continental, o jantar oficial dos EUA tem um menu americano.”
O presidente Donald Trump e a primeira-dama Melania Trump oferecem um jantar na Winfield House para o ex-príncipe Charles e Camilla, duquesa da Cornualha, durante sua visita de estado em 4 de junho de 2019 em Londres. (Chris Jackson/WPA Pool/Getty Images)
Matta compartilhou que a Casa Branca “definitivamente” consulta sobre restrições alimentares e preferências conhecidas para impressionar a realeza.
“O rei Carlos não come foie gras, por exemplo, e os membros da família real evitam coisas como molhos vermelhos, alho ou curry por razões práticas”, disse Matta. “A comida deve ser elegante, mas não muito complicada, e fácil de comer durante uma conversa. Isso significa que não há pratos de mão, nem pratos bagunçados, nada muito experimental e qualquer coisa que incomode os convidados.
O Rei Carlos III e a Rainha Camilla olham para um prato de frutas e chocolates enquanto se encontram com membros da comunidade local e empresários no Covent Garden Market em 17 de maio de 2023, em Londres. (Daniel Leal/WPA Poole/Getty Images)
“Este é o momento de mostrar a culinária, os produtos nacionais, a agricultura e a identidade do país anfitrião”, continuou Matta. “Cada prato, cada combinação de vinhos, cada ingrediente é escolhido para enviar uma mensagem sobre a excelência americana. Não é incomum que os convidados sorriam sutilmente. Podemos até ver um prato ou sobremesa de inspiração britânica ou ingredientes que se refiram ao Reino Unido.”
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O ex-Príncipe de Gales brinca com o ex-presidente George HW Bush durante um jantar social na Casa Branca em 2 de novembro de 2005 em Washington, DC. (Lucas Frazza/AFP)
Helena Chard, emissora e fotógrafa britânica, disse à Fox News Digital que não ficaria surpresa se Charles oferecesse um de seus favoritos para cortejar o rei.
“Espero um cordeiro orgânico da Virgínia com crosta de ervas e grandes quantidades de vegetais humildes”, diz ela. “Ervilhas orgânicas cunhadas estão no topo da linha de vegetais. King Charles é obcecado por ervilhas. Tanto Charles quanto Camilla adoram queijo artesanal e gostam de uma fatia de torta de maçã orgânica.”
O Rei Carlos III vê o projeto final de um monumento nacional à falecida Rainha Elizabeth II no 100º aniversário de seu nascimento, durante uma recepção no Museu Britânico em Londres, em 21 de abril de 2026. (Max Mumby/Indigo/Getty Images)
Não é apenas o melhor da impressionante culinária americana. Eles escolhem o que vai em seus copos com o máximo cuidado possível.
O ex-príncipe Charles é visto aqui participando de um jantar com o presidente Ronald Reagan e sua esposa Nancy na Casa Branca em Washington, DC. (Jean-Louis Atlan/Sigma)
“A família real sempre serve vinho, um belo vinho, em jantares de Estado”, disse McGrady. “E eu sei que a Casa Branca também. O príncipe Philip, quando vem jantar, mesmo na Casa Branca, não bebe vinho, ele bebe cerveja.
“Mas o que importa é fazer com que os convidados se sintam bem-vindos. E com o presidente Trump oferecendo um jantar aqui, o que importa é fazer com que o rei Charles se sinta bem-vindo. Pode haver uma homenagem aos britânicos, mas no geral, acho que a mesa será muito americana.”
O rei Charles organizou um jantar de Estado para o presidente Trump em 2025, durante seu segundo mandato como presidente. (Yui Mok – Piscina WPA/Getty Images)
E McGrady disse que espera que apenas o melhor esteja no cardápio, dado o cordeiro favorito de Charles. Ele se lembra de ter examinado cada ingrediente e prato para ter certeza de que não havia manchas no jantar. Ele o descreveu como “autêntico”.
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O ex-príncipe Charles é visto aqui olhando vegetais em exibição na Waitrose na Motcombe Street, em Londres, em 10 de setembro de 2009, para comemorar o licenciamento dos produtos Duchy Originals. (David Parker/WPA Pool/Getty Images)
Chard alertou que existem alguns ingredientes que estão proibidos.
“O protocolo real determina que o alho e os mariscos estejam absolutamente fora do menu”, diz ela. “Os cardápios são planejados com semanas de antecedência. Cada prato é pensado muito, principalmente enquanto o Rei continua seu tratamento contra o câncer. São elaborados três cardápios de teste, com escolha divulgada 24 horas antes do jantar.”
O presidente Donald Trump está com o rei Carlos III durante uma reunião oficial no Castelo de Windsor, em Windsor, Inglaterra. (Foto AP/Evan Wuxi)
Mas a verdadeira magia acontece depois do jantar, disse Matta.
O ex-príncipe Charles saboreia um refogado de cordeiro durante uma visita ao Royal Welsh Showground em Builth Wells, País de Gales, em 17 de setembro de 1999. Ele está promovendo a campanha ‘Quick Lamb’ da Comissão de Carne e Pecuária para aumentar as vendas de cordeiro britânico. (Anwar Hussain/Getty Images)
“Mesmo o jantar é apenas parte da noite”, explicou ela. “O jantar de Estado dos EUA segue um ritmo bastante previsível: cerimónia de chegada, fila de recepção, cocktails, refeição formal, brindes ou discursos e depois entretenimento.
“Depois do jantar, pode haver uma apresentação musical, quando os convidados podem se misturar mais livremente. A alegria pós-jantar também nos proporcionou momentos icônicos, como Diana dançando com John Travolta em 1985. Não fazia parte do programa oficial do governo Reagan, mas se tornou a imagem definidora da noite.
Camilla também deverá usar uma tiara na tentativa do casal real de impressionar o público.
A Rainha Camilla participa de um jantar de Estado no Schloss Bellevue oferecido pelo Presidente Frank-Walter Steinmeier e sua esposa Elke Budenbender em 29 de março de 2023 em Berlim. (Samir Hussain/WireImage)
“Ela pode escolher algo que tenha significado cultural no contexto americano”, disse Matta. “Ou poderíamos relembrar a Rainha Elizabeth II e trazer de volta peças que ela usou durante suas próprias visitas à Casa Branca. Isso poderia incluir as meninas da Grã-Bretanha e da Irlanda ou o kokoshnik da Rainha Alexandra.
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O Rei Carlos III e a Rainha Camilla participam de um jantar de Estado no Palácio de Versalhes, na França, em 20 de setembro de 2023, durante sua primeira visita de Estado à França. (Chris Jackson/Imagens Getty)
“Em sua essência, o objetivo de um jantar de Estado na Casa Branca é simples: promover relacionamentos ao mais alto nível e uma oportunidade para mostrar que os anfitriões americanos ainda podem servir a realeza em alto nível”, compartilhou Matta. “Poderíamos ver a Rainha Camilla dançando com o Presidente Trump ou Melania dançando nos braços do Rei Charles.”
“Não vou descartar nada!” ela acrescentou.
