A região vinícola da Toscana aposta na qualidade e no enoturismo

O setor vitivinícola da Toscana está a consolidar a sua posição em torno da qualidade, sustentabilidade e valor internacional, em vez do crescimento do volume. Essa é a imagem que surgiu em Florença no Primateprima 2026, no dia 13 de fevereiro, o evento que abre a prévia anual da Semana do Vinho Italiano e apresenta os mais recentes dados econômicos da indústria do vinho.

O evento, promovido pela Região da Toscana e pela Câmara de Comércio de Florença, produtores, associações e imprensa especializada no Cinema La Compagnia, foi seguido de experiências no Palazzo Medici Riccardi.

Produção estável, forte foco em DOP

De acordo com os números apresentados na PrimAnteprima, a produção de vinho toscano em 2025 deverá atingir aproximadamente 2,2 milhões de hectolitros, em grande parte em linha com a média da última década após a colheita recorde de 2024.

As autoridades e associações regionais descrevem isto como uma decisão deliberada para proteger o valor e a reputação dos recursos através de uma gestão cuidadosa.

A Toscana conta com 25.000 vinhos e mais de 60.000 hectares de vinhedos. Uma característica distintiva é a forte aposta na qualidade certificada: 97% da área de vinha está registada sob denominações DOP, face à média nacional de 65%, e 90% do vinho vendido é certificado.

A uva Sangiovese continua dominante, cobrindo cerca de 60% da área do vinhedo. As províncias de Siena e Florença representam juntas aproximadamente 62% da área vinícola.

Tratos e vinhedos de base menor

O setor continua a investir na renovação estrutural. Graças, em parte, às medidas de reestruturação apoiadas pela UE, 50% das vinhas toscanas têm agora menos de 20 anos, com cerca de 600 novos hectares planeados até 2026.

Aproximadamente 10 milhões de euros foram atribuídos para apoiar projetos de modernização apresentados a empresas em todo o país.

Exportação e consumo interno

Nos mercados internacionais, os vinhos tintos DOP representam 96% das exportações toscanas. Os volumes na União Europeia cresceram 3,5%, enquanto as exportações para os Estados Unidos – o principal mercado do vinho toscano – aumentaram 2,9% em volume.

Embora o valor global das exportações apresente um ligeiro declínio em comparação com os intervalos anteriores, os representantes regionais descreveram isto como um ajustamento normal após anos recordes e parte de uma estratégia que visa fortalecer o valor da posição.

No mercado interno, os vinhos DOP toscanos respondem por 14% do alto valor do mercado atacadista. Embora o consumo global de vinho em Itália tenha diminuído, os gastos entre os consumidores com idades compreendidas entre os 35 e os 45 anos aumentaram 24%, apesar dos volumes adquiridos um pouco mais baixos. Os dados sugerem uma mudança para beber menos, mas escolhendo produtos de maior qualidade.

Sustentabilidade e liderança organizacional

A sustentabilidade continua a ser um pilar central da estratégia regional. Mais de 23.000 hectares de vinhedos toscanos são certificados como orgânicos, o que equivale a 38% do total regional e 17% da área total de vinhedos orgânicos da Itália.

As autoridades regionais apresentaram isto como uma obrigação ambiental e uma questão comercial, especialmente para os mercados do Norte da Europa e da América do Norte.

Enoturismo como ativo estratégico

Ele destacou o enoturismo como um importante motor de crescimento. Em 2024, a Etrúria registará 15 milhões de chegadas e mais de 46 milhões de dormidas, confirmando a sua posição como uma das principais regiões turísticas de Itália.

A região acolhe mais de 6.000 empresas de agroturismo e cerca de 170 operadores de enoturismo registaram-se oficialmente. As experiências agora vão além da degustação, incluindo caminhadas pelas vinhas, participação na colheita e projetos culturais nas vinícolas.

A Semana de Prévia do Vinho da Toscana continua com eventos dedicados organizados por consórcios em todo o país, em Montepulciano e Florença.

Prêmio Kyle Phillips entregue a Florença

Por PrimAnteprima, o Prêmio Kyle Phillips de Jornalismo 2025 foi entregue por Alessandra Piubello.

O prêmio, instituído em 2014 pela ASET (Associazione Stampa EnoGastroAgroAlimentare Toscana) em memória do jornalista de vinhos americano Kyle Phillips, reconheceu um jornalista comercial que demonstrou independência, curiosidade profissional e julgamento equilibrado ao longo do ano.

Piubello, editor de Guida Oro I Vini di Veronelli e colaborador do comércio público nacional e internacional, foi selecionado pelo comitê ASET por seu trabalho de longa data no setor vitivinícola.

Aqui está: CompreWine Toscana

O programa Primanteprima continuará em conjunto com o BuyWine Toscana, um evento B2B programado para 11 a 12 de março de 2026 na Stazione Leopolda, em Florença. O projeto reunirá 190 produtores toscanos e 175 compradores de 49 países, com forte representação dos Estados Unidos e Canadá.

Para o sistema vitivinícola da Toscana, a mensagem do PrimAnteprima 2026 é clara: num mercado global competitivo e desenvolvido, a região pretende competir na qualidade, sustentabilidade e força da sua identidade territorial e não apenas no volume.

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