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Barras de sorvete vendidas em quatro estados foram recolhidas devido ao risco de reações alérgicas. ‘Ameaça à vida’

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Guloseimas congeladas vendidas em supermercados de quatro estados estão sendo retiradas das prateleiras. Depois que os reguladores federais determinaram que pode haver muitos ingredientes que não são declarados. que pode desencadear uma reação alérgica. Foi considerado “grave ou potencialmente fatal” em alguns consumidores. anunciar Publicado pela Food and Drug Administration (FDA).

Quais produtos estão sendo recolhidos?

Ice Pops II de De Dios está fazendo o recall voluntário de 3,7 onças de D’dioses Fruit Pops. Isso porque o produto pode conter leite, nozes, pistache, amarelo nº 5 e vermelho nº 40 que não estão devidamente declarados no rótulo, conforme comunicado da FDA.

O produto foi distribuído para varejistas em Nova Jersey, Nova York, Pensilvânia e Connecticut. E a empresa disse que não houve relatos de qualquer doença. enquanto notifica

Lista de todos os sabores afetados

O recall abrange todos os produtos fabricados antes de 27 de abril de 2026 nos seguintes sabores. É uma combinação de barras de sorvete com sabor de frutas e diversas sobremesas tipo creme:

  • cacau
  • Morangos com leite
  • pudim de arroz
  • Mamee
  • Ocidental (Ocidental)
  • Baunilha
  • desconexo
  • Nozes
  • Pistache
  • Biscoitos e Creme
  • Piña Colada
  • Limão
  • Groselha
  • manga
  • tamarindo
  • Nancy

Por que o recall foi emitido?

A acção foi iniciada depois de uma investigação da FDA ter descoberto que os processos de fabrico da empresa precisavam de ser melhorados para evitar o contacto cruzado com alergénios. Ou seja, a introdução acidental de alérgenos em produtos que não deveriam ser embalados.

A Ice Pops II LLC de De Dios disse que implementou um processo corretivo e novas recomendações após a revisão. Isto significa que os produtos fabricados após 27 de abril de 2026 foram fabricados sob os novos procedimentos de segurança aprovados pela FDA e não são afetados pelo recall.

Por que os alérgenos não declarados são perigosos?

Este recall é importante porque os alérgenos não declarados podem ser perigosos. Mesmo em pequenas quantidades

O FDA afirma que as reações alérgicas alimentares podem variar de sintomas leves, como urticária ou lábios inchados. a reações alérgicas agudas anafilaxia, uma emergência com risco de vida que pode envolver problemas respiratórios e choque

no A agência tem conhecimento de 9 alérgenos importantes. Responsável pela maior parte da reação nos Estados Unidos.

Caption: Food allergy epidemic infographic produced by FARE

A Pesquisa e Educação sobre Alergia Alimentar (FARE) afirma que aproximadamente 33 milhões de pessoas nos Estados Unidos vivem com pelo menos uma alergia alimentar, incluindo aproximadamente 1 em cada 13 crianças, enquanto uma revisão indica que aproximadamente 200.000 americanos procuram cuidados médicos urgentes para alergias alimentares todos os anos. Eles mandam alguém ao pronto-socorro aproximadamente a cada três minutos.

Corantes alimentares: Por que o amarelo nº 5 e o vermelho nº 40 estão sob escrutínio?

O recall também inclui dois aditivos de cores sintéticas:

  • FD&C Amarelo nº 5 (Amarelo nº 5)
  • FD&C vermelho não. 40 (vermelho #40)

Ambos estão entre os corantes sintéticos à base de petróleo que o Departamento de Saúde e Serviços Humanos (HHU) dos EUA e a FDA disseram em abril de 2025 que estavam tentando eliminar gradualmente o fornecimento de alimentos dos EUA. Autoridades federais dizem que a cor não tem valor nutricional. e aponta para uma preocupação crescente sobre o potencial impacto na saúde e no desenvolvimento das crianças.

Embora esta medida não proíba o uso de corantes nos alimentos durante a noite, sinaliza uma importante mudança regulatória. e intensificar as inspeções de aditivos que permanecem em salgadinhos, bebidas e sobremesas congeladas de cores vivas.

O que os consumidores devem fazer

Os consumidores que têm esses picolés no congelador não devem comê-los. Principalmente se ele ou alguém da família tiver alergia ou intolerância a leite, nozes, pistache, amarelo #5 ou vermelho #40.

A empresa disse que os compradores devem devolver o sorvete recolhido ao local de compra para obter o reembolso total. E apenas os produtos fabricados antes de 27 de abril de 2026 serão afetados.

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