A crescente mania global fez com que estrangeiros migrassem para os restaurantes de Maltang para comemorar aniversários e sair para encontros.
A tendência gerou compartilhamento on-line generalizado e discussões animadas nas redes sociais do continente.
Maltang, que significa literalmente “entorpecente, picante e quente”, é uma comida de rua chinesa popular originária da província de Sichuan, no sudoeste da China.
É composto por diversas carnes, vegetais e macarrão selecionados, cozidos em caldo.
Muitas vezes descrito como um “hotpot pessoal”, os clientes selecionam seus ingredientes por peso ou no espeto, tornando-a uma refeição rápida, acessível e reconfortante.
A partir de 2025, Maltang está se tornando viral em todo o mundo, tomando conta das ruas de todo o mundo.
No Japão, ir às lojas maltang tornou-se uma atividade da moda entre as mulheres jovens.
