A Schreiber Foods emitiu um recall voluntário de várias caixas de pasta de cream cheese da marca Einstein Bros vendidas em quatro estados. Mais tarde foi descoberto que o produto pode conter nozes não especificadas. Isto representa um sério risco à saúde que pode ser fatal para consumidores com alergia a nozes. De acordo com o alerta publicado pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA em 28 de março de 2026.
Por que foi emitido um recall de cream cheese?
Este recall envolve 144 caixas de Creme de Queijo com Amêndoa e Mel fabricadas pela Schreiber Foods.
O problema foi causado por embalagens incompatíveis. Para fazer isso, adicione cream cheese com amêndoas ao copo rotulado como cream cheese normal. Isto cria o risco de os consumidores não saberem que o produto contém amêndoas, que são nozes duras. e é um dos nove FDA.”Alérgenos alimentares importantes”
Conforme especificado pela empresa A tampa do copo afetado identificou corretamente o produto como Mel Amêndoa. Mas a xícara em si foi erroneamente rotulada como cream cheese simples.
O FDA afirma que os alérgenos não declarados são a causa mais comum e potencialmente perigosa de recalls de alimentos.
Estados afetados pelo recall
O cream cheese recolhido foi distribuído às lojas Einstein Bros. Bagels no Colorado, Utah, Novo México e Wyoming, disse o FDA.
Vendido em copos plásticos de 6 onças sob a marca Einstein Bros. Bagels.
Os consumidores podem identificar os produtos afetados verificando o código do lote impresso no fundo do copo. O código do lote afetado diz: “Melhor se usado até 21 de julho de 2026 LO.”
Riscos para a saúde dos consumidores com alergia a frutos secos
O FDA alerta que qualquer pessoa com alergia ou alergia grave a amêndoas pode enfrentar uma reação alérgica grave ou com risco de vida se comer cream cheese com rótulo incorreto.
Os sintomas de uma reação alérgica podem incluir urticária, inchaço, dificuldade em respirar e, em casos graves, anafilaxia.
No momento da publicação, de acordo com o anúncio da FDA, não houve relatos de doenças ou reações alérgicas.
O que os consumidores devem fazer a seguir
A Schreiber Foods disse que o problema foi causado por um erro durante a embalagem. que foi corrigido A investigação interna da empresa confirmou que o problema estava isolado neste único produto e lote.
Os consumidores afetados que compraram creme de queijo com mel e amêndoa tinham alergia a nozes. O produto não deve ser consumido. O FDA recomenda que ele seja devolvido ao local de compra para reembolso total.
Clientes com dúvidas podem entrar em contato com o Einstein Bros. Bagels por meio do site oficial.
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