Mais de uma vez, fiz papel de bobo misturando o café lá fora e despejando a xícara recém-preparada na jarra. acampar a mesa Sem falar que a leveza da mochila transformou o equipamento do meu cachorrinho em um brinquedo – um sacrifício necessário para evitar o café solúvel. Porém, um Joe sábio de alta qualidade ao ar livre parece especial, e é por isso que trago café eficaz o tempo todo.
Por fim, achei a opção muito fácil; MiiR Pourigami. Conecte-se, o gotejador em pirâmide cabe em toda a sua confiável careca de viagem. Separadamente, este Miir Pourigami parece um porta-cartões, fino o suficiente para caber no bolso da calça. Para esta função, como outras preparações, ainda posso registrar o significado nas notas de degustação. Se você é como eu e pensa em qualquer situação com café, esta configuração bacana permite que você banque o barista em qualquer ambiente.
Olhe para Miir Pourigami
Sim, essa é a cafeteira na minha mão.
Assim que sai da caixa, Pourigami parece elegante. Desmontada, a cervejaria consiste em três finos trapézios de aço inoxidável. Não consigo imaginar as peças dobrando ou retraindo – crucial, pois tenho tendência a perder equipamento de acampamento. Pois bem, os destiladores armazenam planos, ocupando um tamanho retangular menor que 10 por 16 centímetros. Pesando apenas 20 centímetros, o cervejeiro não é o recurso mais fino, mas ainda oferece grande portabilidade. Em um case totalmente sintético, o Pourigami cabe perfeitamente em qualquer bolsa.
Honestamente, sou péssimo em origami de papel, mas montar essa pipa em formato de pirâmide é muito fácil. Levo apenas cerca de 20 segundos para colocar três reentrâncias em cada buraco – sem bagunça na construção. O gotejador perfeito mantém-se estável sem escorregar e é igualmente fácil de fazer.
Connect, as formas interiores da forma triangular da pirâmide que podem ser adaptadas a qualquer pessoa #2 Filtros em forma de cone. Acho que os próprios filtros do Miir estão disponíveis compra on-line Desempenha a tarefa com muita firmeza, os rios ficam estáveis sem escorregar. Sem falar que os conhecidos filtros à base de papel são compostáveis, pequenos, mas cheios de benefícios ambientais. Um filtro compatível é fácil de encontrar, tornando o Miir Pourigami simples de configurar e preparar.
Preparando cerveja com Pourigami
Pouragami funciona como outros dispositivos infusores de café.
Se você costumava despejá-lo em recipientes como V60, Chemex ou * Onda de qualidadeMiir Pourigami é um território familiar. O gotejador requer uma fonte de água quente, um papel de filtro acima e uma xícara ou jarra para conter o café. Eles ajudam a esconder a balança da cozinha e o termômetro de maneira muito sutil, mas eu trouxe as xícaras sólidas enquanto estava lá fora.
É uma boa ideia seguir o método de preparo para tirar o máximo proveito da cafeteira, especialmente quando você estiver se acostumando com o fluxo. A marca Miir sugere 21 P.* de grãos de origem única P.* e 23 para a mistura, cada um extraído com 300 mililitros de água. Usando água aquecida a 90 graus centígrados, achei essas proporções corretas, desde que a extração seja feita por três minutos e meio.
Pouragami funciona de forma semelhante ao Chemex, mas com melhor portabilidade.
Comparado ao meu V60, o Miir Pourigami leva mais tempo para drenar, então a moagem mais grossa ajuda a movimentar a água. Por esse motivo, a vasilha é mais indicada para xícaras de cafés de corpo médio e torra escura. A textura é crucial: você vai querer uma consistência espessa, mas uniforme. Eu usei e portátil Moedor manual de café MiiR e ” Pomar Encorecom grande sucesso; Eu não quero usar uma esmerilhadeira neste aqui, no entanto. Fora de casa, pedi às lojas de filmes que moessem os grãos – estou pedindo uma consistência um clique mais espessa que a do V60. O café pré-moído é a forma mais conveniente de ocultar o movimento.
O interior íngreme do Pourigami facilita o enchimento do pó de café – não há necessidade de empurrar a cafeteira de um lado para o outro. Usei uma chaleira potente para cozinhar e também panelas para fazer as melhores xícaras de café, certificando-me de usar água quente que ferva. Enquanto estou, Miir Pourigami está usando um processo inadequado.
Qual é o gosto do café filtrado Pourigami?
A bebida é leve para o corpo, mas raramente fraca ou aguada.
Tal como acontece com todos os cafés preparados, os grãos influenciam fortemente o sabor. Eu produzi as xícaras MiiR Pourigami mais saborosas usando uma mistura de torra média – acho que grãos de supermercado gostam Holler de mistura de montanha de Stumptown. Essas bolsas respondem bem aos requisitos de moagem mais espessa e são mais tolerantes em missões ao ar livre. O Miir Pourigami produz leves notas de acidez e doçura, raramente contando com sabores queimados. A bebida acaba tendo corpo leve, como em outros filtros paro, mas nunca misturei uma xícara com gosto fraco ou aguado.
Se há uma desvantagem nesse gotejador é que o café às vezes fica muito ácido, um sinal de subextração. É por isso que evito fazer um assado fino e leve com Pourigami – não que eu esteja imaginando feijão para acampar. Uma xícara ousada de torra média chega ao local depois de uma noite na barraca.
O Pourigami vale a pena?
As cafeteiras não podem ser muito mais simples e portáteis do que a Pouragami.
Não costumo encontrar meu Pourgami em casa, mas na minha confiável máquina de café expresso ou escolhendo uma boa xícara de V60. Quando estou fora de casa preparando cerveja, porém, Pourigami é minha primeira escolha. Além de acampar, levo algumas bebidas ocasionais na mala para viagens aéreas.
Antes de adquirir o modelo, montei acampamento com um destilador de plástico V60 que inevitavelmente quebrei durante o acampamento. O AeroPress é certamente melhor em termos de durabilidade, mas é difícil encontrar uma superfície firme adequada para imersão. Compacto e durável, o Miir Pourigami ganha em facilidade logística, facilitando a incorporação em camping, mochila ou até mesmo na embalagem de bicicletas.
foi vendido US$ 35pensei em um aparelho de café que justificasse o preço. O design inventivo não é uma obra de arte para um café de qualidade. Gosto de usar o Pourigami vários dias seguidos – o material de ferro é muito fácil de limpar. Seja em casa ou em trânsito, a cervejaria não ocupa muito espaço, o que a torna uma das preferidas.
