Comida caseira para cachorro Tem uma história mais ilustre do que eu poderia imaginar.
Em 1966, o escritor gastronômico MFK Fisher livros de receitas revisados para animais de estimação na The New Yorker e, no final dos anos 90, Jeffrey Steingarten. Ato de crônica sobre a “sopa country francesa para cães e donos” do chef Daniel Boulud para o cão na Vogue.
Comida francesa de Frédérick E. Grasser-Hermé lançada Minhas receitas de cachorro (Meu cachorro faz receitas) deu uma festa de lançamento em 2001, onde convidados caninos receberam medula óssea com caviar. Para sua última publicação em 2014, Judith Jones, editora de Julia Infante, Edna Lewis e muitos outros grandes magnatas, escreveu Me ame, me alimenteode à culinária para suas especialidades havanesas, como braço de rosbife com rabe de vitela e cordeiro e hash de batata doce. Martha Stewart, em 2022; blogado dos alimentos que seus cães consomem. Nara Smith, 2026, lidera a corrida como um influenciadorservindo carne fresca, repolho e sardinha.
Agora, Já que mais de 87 milhões de cães são mantidos como animais de estimação nos EUAO mundo da sua saúde tornou-se ainda mais extremo: é lançamento da luz vermelha e comprimidos prescritos. Mas a comida foi recheada por muitos donos de cães. De acordo com uma pesquisa da American Veterinary Medical Association de mais de uma década, houve um aumento estimado de 3 a 8% naqueles que cozinham para companheiros caninos.
Agora faço parte desse grupo demográfico.
Quando ganhei meu cachorro, Benny, em 2019, fiquei preocupado com o que alimentá-lo. Desisti da carne em 2011, mas não achei justo alimentar uma ração vegana carnívora natural. Eu também não conseguia me imaginar entorpecendo aqueles bifes. Ele é um cão grande e ativo, pesando 30 quilos; Eu estava preocupado em não conseguir cozinhar bem para ele. Então, dei a ele a ração comercial recomendada por seus veterinários e guarneci com ovos frescos da fazenda, vegetais cozidos no vapor e sardinhas. viemos com nossas almas.
Então, no início de 2026, Benny foi diagnosticado com linfoma. Comecei a me questionar novamente com a mesma opinião de todos aqueles idiotas que viriam: se a comida era tão boa para mim, e eu não queria subsistir com a mesma comida seca o tempo todo, por que esperava que meu cachorro fizesse isso de forma feliz e saudável?
Imediatamente comecei a pesquisar como preparar alimentos saudáveis para um cachorro em casa, para que ele pudesse manter o peso, a força e a vitalidade durante seis meses de tratamento quimioterápico. Mas quando o fiz, senti como se tivesse caído num túnel e não conseguisse distinguir MAHA de ciência.
Havia páginas que não eram atualizadas desde os anos 90, Facebook e reddits relacionados onde as pessoas estavam debatendo se deveriam ou não descascar batata-doce, e preocupações com carboidratos nas quais eu não pensava desde que Atkins saiu de moda. Os cães, o primeiro animal domesticado, em algum momento da história recente não comeram praticamente tudo o que os humanos ao seu redor comiam? E, no entanto, ao que parece, se eu não tivesse acesso a quilos de carne de órgãos ou pó de ostras secas na minha despensa, nem sequer tentaria.
Para descobrir por que esse mundo da comida para cães parecia tão complicado, conversei com Jonathan Stockman, nutricionista veterinário certificado e professor assistente da Escola de Medicina Veterinária da UC Davis Weill. Ele observa que os alimentos para cães cozidos internamente estão em alta há pelo menos 15 anos e sugere a “crise da melamina” como ponto de origem.
