(Buenos Aires).- Jimena Monteverde É um dos chefs mais importantes e populares da televisão argentina. Com a simpatia dele e a dela Receitas Sem dúvida, ele conquistou um lugar no coração do povo. Ele está sempre disposto a resolver o dia a dia de seus seguidores com preparativos acessíveis e proveitosos.
Desta vez, o anfitrião compartilhou em suas redes sociais um preparo que está na moda no momento: bolos matros com apenas três ingredientes. “Crocante por fora, macio por dentro… e pronto em minutos”, disse ela. Ginásio Monteverde Quanto ao resultado final
Esta sugestão é ideal para acompanhar a sua esposa sem passar horas na cozinha. Você não precisa de fermento extra ou técnicas complicadas: a combinação de cream cheese e farinha faz toda a mágica sozinha, deixando uma massa que funciona perfeitamente.
Ingredientes
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300 gramas de farinha
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1 colher de chá de sal
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290 gramas de cream cheese
Seu preparo é tão simples que até os iniciantes se tornam cozinheiros experientes. Em uma tigela grande, misture 300 gramas de farinha com uma colher de chá de sal e 290 gramas de cream cheese. Misture tudo com as mãos ou com uma colher até obter uma massa lisa e uniforme. O segredo é não amassar demais: assim que der certo, está pronto para esticar.
Ao pegar a massa, estenda-a sobre uma bancada levemente enfarinhada e fure bem com um garfo para não inchar muito no forno. Corte os biscoitos no formato que desejar: círculos, palitos ou com cortadores de esculpir.
Coloque-os em um prato levemente untado com óleo e leve ao forno pré-aquecido. 200 graus Celsius durante 12 a 15 minutos. O segredo é retirá-los quando estiverem dourados. Assim você obtém aquela textura crocante por fora, mas mantém o centro supermacio que os torna tão viciantes. Uma dica: não saia da cozinha na última hora, pois o escurecimento vai tomar conta rapidamente.
Em menos de meia hora você resolve o lanche com um resultado muito benéfico. Os biscoitos saem salgados, leves e com um sabor caseiro que não se compara a mais nada. São uma opção acessível para que você tenha sempre algo à mão e, com apenas três ingredientes, é impossível não ficar tentado. auto Jimena Monteverde Ele define com a frase certa: “Crocante por fora, macio por dentro…”. Se você procura um ótimo companheiro para o seu companheiro do dia a dia, esta receita é sucesso garantido. Você deve experimentá-los sim ou sim.
