Autoridades dos EUA afirmam que evidências apontam para alface cultivada no México, o que o Ministério da Saúde mexicano contesta
Publicado em 22 de julho de 2026
Um surto de parasitas estomacais infectou mais de 4.100 pessoas nos Estados Unidos.
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA disseram na terça-feira que um total de 308 pessoas com casos confirmados de ciclosporíase foram hospitalizadas em 41 estados, sem nenhuma morte relatada.
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Os sintomas da ciclosporíase geralmente aparecem uma semana após a exposição ao parasita Cyclospora cayetanensis pela ingestão de alimentos ou água contaminada. e inclui diarreia frequente que pode durar várias semanas.
O CDC também alerta que há 7.400 suspeitas de infecção sob investigação. e o total tende a aumentar São muitos os casos relacionados à produção de alface.
Em 17 de julho, Taylor Company US Farms fez recall de alface americana cultivada no México. e exportações para lojas e restaurantes dos EUA. Depois que a equipe de investigação dos EUA sugere que uma fábrica no México pode ser a origem do surto.
No entanto, o ministro da Saúde mexicano, David Kerchenobic, contestou esta conclusão, afirmando na terça-feira que não há provas de que o surto tenha começado no estado central de Guanajuato, que as autoridades estão a investigar.
“Até agora, nenhuma evidência foi encontrada que sugira que tenha se originado lá”, disse ele.
A Food and Drug Administration dos EUA divulgou informações conflitantes sobre a origem do surto.
no sábado, a agência disse que uma amostra de alface mexicana da Taylor Farms deu positivo para o parasita. Mas anunciou no domingo que se tratava de um falso positivo após reexaminar os dados.
A agência divulgou na segunda-feira que a investigação da cadeia de abastecimento continuou a apontar a fábrica mexicana da empresa como a fonte do parasita.
