Não há dúvida sobre isso Jimena Monteverde É uma das personalidades mais destacadas da televisão argentina, tanto para os telespectadores quanto para seus colegas. Ele não apenas brilha todos os finais de semana como chef nas mesas de Mirta Legrand, mas também é o apresentador do La Cocina Rebel do Canal Trece.
Jimena Monteverde Ela tem milhões de fãs nas redes sociais, onde todos os dias compartilha tudo o que seus seguidores precisam para lidar com a cozinha. Nesta ocasião, o chef partilhou uma receita clássica, fácil e rápida de preparar. Perfeito para jantar em família neste fim de semana.
“Clássico da Páscoa. Um clássico da Páscoa, ideal para partilhar em família. Rico, produtivo e com aquele sabor muito caseiro. “Uma receita muito boa da nossa parte”, anunciou. Jimena Monteverde Nas redes sociais, claro, o chef sempre surpreende seus seguidores com as receitas mais úteis e deliciosas.
Ele compartilhou o passo a passo de sua conta no Instagram. No vídeo que ele enviou, Jimena Monteverde “Cozinhe o espinafre em uma panela limpa, sem acrescentar nada”, explicou. Quando estiver pronto, pique e reserve. Frite a cebola e o pimentão com um pouco de azeite até ficarem bem cozidos. Em uma tigela, misture o espinafre, a cebola, o pimentão, o queijo ralado, a ricota e 1 ovo cru. Tempere com sal e pimenta.
“Pinte uma forma de bolo com óleo e coloque uma das tampas de pasqualina como base. Despeje o recheio e faça pequenos furos para que metade dos ovos cozidos fiquem cozidos. Cubra a outra tampa e pinte com ovo batido e polvilhe com um pouco de açúcar se desejar. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 30 a 35 minutos até dourar.
Ingredientes:
– 2 tapas Pasqualina
– 1 cebola
– ½ pimentão
– Óleo conforme necessário
– Sal e pimenta
– 2 ovos crus
– 1 xícara de queijo ralado
– 2 pacotes de espinafre
– 1 ovo para colorir
– Açúcar (opcional, para polvilhar)
– 300 gramas de ricota
– 5 ovos cozidos
