O stress oxidativo, um processo prejudicial que acelera o envelhecimento e contribui para doenças como o cancro, problemas cardíacos e distúrbios cerebrais, é o foco de muitas pesquisas científicas. Este processo ocorre quando moléculas instáveis chamadas radicais livres sobrecarregam as defesas naturais do corpo e causam danos às células. Agora, os investigadores fizeram progressos significativos ao desenvolver um novo composto notável. Este composto, denominado catequina planar combinada com Trolox, combina os efeitos promotores da saúde da catequina encontrada no chá verde e nas maçãs, que são conhecidos pelas suas fortes propriedades antioxidantes, como a vitamina E, que ajuda a neutralizar moléculas nocivas. A pesquisa, liderada pelo professor Kiyoshi Fukuhara e pelo Dr. Iguo Nakanishi, foi recentemente compartilhada na revista Antioxidants.
O professor Fukuhara, da Universidade Showa, disse que o objetivo é proteger o corpo dos danos causados pelo estresse oxidativo. “Este composto não aumenta os benefícios dos seus ingredientes, mas introduz uma nova forma de aumentar a defesa do organismo contra os danos oxidativos”, explicou o professor Fukuhara.
As descobertas são impressionantes. O novo composto é mais eficaz na neutralização de moléculas prejudiciais chamadas radicais livres do que a catequina ou o trolox. Os radicais livres são moléculas reativas que podem danificar partes vitais das células, como o DNA e as proteínas, se não forem controladas. O composto funciona de forma semelhante ao Trolox na prevenção do tipo de dano que leva à degeneração celular, onde a função celular é gradualmente perdida ao longo do tempo. Estas propriedades tornam-no numa ferramenta promissora no combate a doenças associadas ao stress oxidativo.
O que torna esta mistura única é a forma como combina os pontos fortes dos seus dois ingredientes. A catequina é um antioxidante natural que ajuda a proteger o corpo, interrompendo os efeitos nocivos dos radicais livres. O Trolox, por sua vez, é uma forma solúvel em água de vitamina E, um nutriente conhecido por sua capacidade de proteger os lipídios das membranas celulares contra danos. Ao combinar os dois, os pesquisadores criaram um composto com efeitos protetores ainda mais fortes. “A interação entre as duas partes do composto cria uma rede que aumenta significativamente o seu poder antioxidante”, observou o Dr. Nakanishi, do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia Quântica.
Este composto é particularmente eficiente no combate às espécies reativas de oxigênio, um tipo específico de radical livre que danifica especificamente as células e o DNA. As espécies reativas de oxigênio são subprodutos de processos celulares normais, mas podem ser prejudiciais quando seus níveis são elevados. Comparado ao uso isolado de catequina ou trolox, o novo composto é mais eficaz em impedir o avanço dessas moléculas prejudiciais. “Nossas descobertas sugerem que este composto pode proporcionar avanços significativos em terapias destinadas a proteger contra danos oxidativos”, disse o professor Fukuhara.
Em seguida, o professor Fukuhara e colegas planeiam testar o composto em estudos baseados em células e em animais para confirmar a sua eficácia em sistemas vivos. Estes estudos pretendem refletir como o composto se comporta no ambiente complexo de um organismo. Eles também esperam explorar a possibilidade de combinar a catequina planar com outros antioxidantes, como o ácido lipóico, outra substância conhecida pelos seus efeitos protectores contra o stress oxidativo, para criar compostos protectores mais potentes.
Com a sua forte capacidade de combater moléculas nocivas e a sua vasta gama de aplicações potenciais, a combinação de catequina planar e trolox representa um grande avanço na ciência antioxidante. Os antioxidantes são substâncias que ajudam a prevenir ou retardar os danos celulares causados pelos radicais livres. Esta descoberta pode levar a melhores estratégias para prevenir doenças associadas ao estresse oxidativo e melhorar a saúde geral.
Nota de diário
Shimizu, W., Shoji, Y., Ohkubo, K., Ito, H., Nakanishi, I., & Fukuhara, K. “Atividade antioxidante da catequina planar combinada com Trolox.” Antioxidantes, 2024. DOI: https://doi.org/10.3390/antiox13101165
Sobre os professores
Dr.Kiyoshi Fukuhara Ele é professor do Departamento de Química Orgânica e Medicinal da Escola de Farmácia da Universidade Showa. Ele recebeu seu doutorado pela Escola de Ciências Farmacêuticas da Universidade de Tóquio e depois trabalhou como pesquisador visitante no Departamento de Química da Universidade da Virgínia, nos Estados Unidos, sob a orientação do Dr.
Dr. Fukuhara está ativamente envolvido em pesquisas químicas sobre a toxicidade de substâncias químicas e está elucidando os mecanismos por trás de vários produtos químicos ambientais que contribuem para a carcinogênese. Ele se concentrou no envolvimento de espécies reativas de oxigênio (ROS) na toxicidade química, demonstrando os efeitos tóxicos causados pelas ROS de muitos produtos químicos. O seu trabalho estendeu-se ao desenvolvimento de novos compostos antioxidantes que suprimem o stress oxidativo, fornecendo estratégias promissoras para a prevenção e tratamento de doenças associadas ao dano oxidativo. Uma de suas conquistas notáveis foi a confirmação da estereoestrutura das catequinas e outros polifenóis. Este método aumenta significativamente a atividade de antioxidantes naturais, como as catequinas. Atualmente, o Dr. Fukuhara usa essa abordagem para desenvolver ainda mais descobertas farmacêuticas e desenvolver potenciais compostos medicamentosos.
Dr.Iguo Nakanishi Recebeu Ph.D. graduado pela Universidade de Osaka em 1999 sob a supervisão do Professor Shunichi Fukusumi. Depois de trabalhar como pós-doutorado na Universidade de Osaka e no Instituto Nacional de Ciências da Saúde (NIHS), tornou-se pesquisador do Instituto de Ciências Radiológicas (NIRS). Promovido para liderar a equipe de química Quantum RedOx (anteriormente Quantum RedOx Chemistry Group), Quantum Life Spin Group, Institute for Quantum Life Science (iQLS), QST. tensão e assim por diante. Com base em insights mecanicistas, junto com o Prof. Fukuhara, ele projetou novos antioxidantes sintéticos que exibem atividade de eliminação mais intensa em comparação com os que ocorrem naturalmente.
