Jimena Monteverde Ele é considerado um dos chefs de maior destaque da telinha. Ele não é apenas o chef pessoal de Mirtha Legrand e Juana Viale todo fim de semana, mas também lidera a série que apresenta no Canal Trece, La Cocina Rebele, todas as tardes.
Mas ela também tem seguidores nas redes sociais, onde compartilha diariamente tudo o que seus milhões de seguidores precisam para passar pela cozinha. Nesta ocasião Jimena Monteverde Surpreendeu os internautas com uma receita ideal para baixas temperaturas, além de muito fácil de preparar e saudável.
“Sopa de ervilha. Para estes dias frescos nada melhor que uma sopa cremosa e caseira. “Utilizei o micro-ondas para descongelar o grão de bico e o liquidificador para ficar com uma textura super cremosa”, anunciou. Jimena Monteverde de suas redes sociais para que qualquer pessoa possa fazer esta receita.
Ele compartilhou o passo a passo de sua conta no Instagram. Em um vídeo que ele enviou Jimena Monteverde “Descongele as ervilhas no micro-ondas”, explicou ela.
Coloque no liquidificador a ervilha, a noz-moscada, o suco de vegetais, o cream cheese, a cebola frita, o queijo ralado e um pouco de água quente.
“Faça isso até obter um creme bem homogêneo. Despeje em uma tigela, tempere com pimenta e finalize com queijo ralado. Uma receita fácil, quente e pronta em minutos.” Jimena Monteverde, Sempre com um sorriso e pronto para resolver o dia a dia de seus seguidores.
Ingredientes
*1 pacote de ervilhas congeladas
*Cream cheese 1 colher de sopa
*1/2 cebola frita
*1 suco de vegetal
*Queijo ralado a gosto
* Noz-moscada
* Pimenta
