Algumas cidades egípcias ainda mantêm os costumes e tradições de comer no primeiro dia do Eid após a oração do Eid al-Fitr 2024 por centenas de anos. Os costumes e tradições dos cidadãos em relação a comer e beber no primeiro dia do Eid al-Fitr diferem de um estado para outro, e há refeições que estão quase desaparecendo e desaparecendo, bl bl.
As cidades de Qusayr e Hurghada, no Mar Vermelho, estão entre as únicas cidades do Egito onde as famílias são famosas por comerem a primeira refeição de solteiro após a oração do Eid al-Fitr em 2024, após o final do mês de jejum, que eles chamam de bolos de Eid para o povo do Mar Vermelho, especialmente das famílias de pescadores. Se o Povo Vermelho não tivesse exigido esta refeição, ela estaria quase extinta.
Vários pescadores que preparam a refeição do Bacharel confirmaram que quem comeria esta refeição exercitaria o estômago para o almoço após o final do mês de jejum, no primeiro dia do Eid al-Fitr 2024, em substituição aos doces e bolos do Eid. Esta prática foi estendida por centenas de anos, desde a era islâmica até agora.
“Peixe seco” a preparar – foto de arquivoA preparação para esta restauração, típica das cidades de Hurghada e El Quseir, leva vários meses de antecedência. Todas as famílias e famílias de diferentes classes sociais estão ansiosas para comer farinha de peixe Bakkala no primeiro dia do Eid al-Fitr, pelo valor nutricional desta refeição e pela importância da saúde representada pelo estabelecimento do estômago e do sistema digestivo na nova dieta, que é o início do jejum após um mês inteiro de quebra do jejum, porque ajuda o estômago a se conter e se preparar para quebrar o jejum e, além de ser útil para matar fungos.
– Arquivo de fotoAntes do final dos dias de jejum, especialmente na última semana do Ramadã, muitos governantes do Egito, especialmente do Alto Egito, vêm comprar o famoso peixe seco nos mercados das cidades de Qusayr e Hurghada Bakkala, onde muitos comerciantes exportam este tipo de peixe para o Reino da Arábia Saudita, onde são compradas toneladas para a demanda dos sauditas para comer.
O peixe Baccala é a refeição do povo de Qusayr após a oração do Eid 2024?
O bakala de peixe seco é uma refeição tradicional do Mar Vermelho composta por peixe salgado e salgado. Geralmente é consumido no primeiro dia do Eid, após a oração do Eid al-Fitr. A origem desta refeição remonta à era islâmica, quando os pescadores do Mar Vermelho conservavam o peixe por mais tempo.
– Arquivo de fotoQuanto a comer peixe seco após a oração do Eid al-Fitr;
Alguns acreditam que comer bakala ajuda a treinar o estômago para digerir os alimentos após um mês de jejum.
Como preparar uma refeição de peixe seco para o Eid al-Fitr 2024;
O peixe fresco é limpo, cortado e as entranhas removidas.
Polvilhe o peixe com sal e deixe ao sol durante dois dias.
O peixe é lavado e embebido em água do mar durante todo o dia.
O peixe foi deixado ao ar livre para secar por 20 dias.
A carne seca é embebida em água por um dia e depois cozida com cebola e tomate.
Tipos de peixes solteiros;
– Arquivo de fotoEm muitas lojas e peixarias, nos estados de Quseir e Hurghada, Bakala é vendido, e varia entre;
Peixe Hareded: Tem um sabor especial e um cheiro distinto de peixe. Está entre os tipos de peixe seco mais famosos. Peixe ferido, seu preço varia entre 200 e 250 libras por quilo, e seu preço aumenta à medida que o Eid al-Fitr se aproxima.
Abu Qarn: Seu preço é adequado para famílias de baixa renda. É vendido por unidade ao preço de 50 libras e vem de pessoas de baixa renda.
Sobre o futuro do peixe solteiro e o seu valor nutricional;
Embora a farinha bakka esteja quase extinta na maioria das cidades do Mar Vermelho e tenha se tornado uma moeda rara, duas cidades, Hurghada e El Quseir, ainda comem peixe seco picante durante o Eid al-Fitr, especialmente peixe coelho, que tem um sabor especial e não tem cheiro de peixe. É preparado e cozinhado em forma de caçarola com cebola e tomate, sendo esta refeição consumida com a participação conjunta de todos os familiares. Seu valor nutricional é o seguinte:
– Arquivo de fotoAs crianças têm um ótimo preço.
A saúde do momento de preparar o estômago e a digestão na nova dieta.
Ajudando o estômago a conter e se preparar para o café da manhã.
Útil para matar fungos e bactérias.
Vale ressaltar que o bakkala de peixe seco é uma refeição tradicional rica em valor nutricional e importância para a saúde. Os povos do Mar Vermelho e de Hurghada estudam prepará-lo no primeiro dia do Eid após a oração do Eid al-Fitr, a fim de salvá-lo da extinção.
