Yang Lijuan, executiva sênior da Hedilao, marca líder de hotpot da China, foi aclamada como “a garçonete mais valiosa da China” graças à sua lendária história de garçonete que se tornou CEO.
Yang, 47 anos, começou sua carreira como garçonete comum no Hadilao, um pequeno restaurante de hotpot na província de Sichuan, no sudoeste da China.
Em 2022, ela se tornou CEO da rede de restaurantes em 2022, depois que seu fundador, Zhang Yong, deixou o cargo. Agora, Yang é o CEO da unidade internacional da Hedilao, Super Hi.
Yang nasceu em Sichuan em 1978 e abandonou a escola secundária ainda adolescente.
Em 1995, ingressou na Hadilao, fundada em 1994 em Sichuan, cidade natal do hotpot, como garçonete.
Durante seu primeiro ano com Heidelaw, os credores da família de Yang vão à sua casa exigindo que ele pague a dívida. Zhang generosamente se ofereceu para pagar 800 yuans (US$ 115), o dobro de seu salário mensal.
Yang teria decidido ficar com Heidelaw pelo resto da vida.




