Os filipinos os amam. ParesUm ensopado de carne tradicional, servido quente – mas o aumento do preço do gás liquefeito de petróleo tornou essa perspectiva difícil desde o início da guerra no Médio Oriente.
Para economizar alguns pesos, Eric Garcia, 20 anos, gira suavemente um botão para ajustar a chama para a configuração mais baixa sob sua bandeja de aquecimento enquanto luta com os custos de combustível que quase dobraram.
Embora o choque nos postos de gasolina tenha ganhado as maiores manchetes desde o fechamento parcial do Estreito de Ormuz devido à guerra, o aumento do preço do GLP afetou os humildes vendedores de comida de rua da ilha, dependente de importações.
Garcia disse que foi forçado a aumentar o preço de uma xícara de Paris para 65 pesos (US$ 1,08) depois que os preços dos combustíveis reduziram seus ganhos diários em um quarto.
“Só ganho 1.500 pesos (por dia) porque o resto é gasto em GLP”, disse ele.
Garcia, que começa a cozinhar às 3 da manhã todas as manhãs antes de levar seu ensopado para um bairro de classe média em uma motocicleta convertida, disse que um tanque de combustível de 11 quilos, que geralmente dura quatro dias, e que antes custava 870 pesos, agora custa 1.600 pesos.
