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À medida que o Kentucky Derby e a temporada de entretenimento de verão esquentam, o hack de vodka de uma década de Martha Stewart ressurgiu para ser atraente e prático. As garrafas são mantidas em gelo por várias horas enquanto estão expostas.
A oferta exclusiva de “vodka gelada” do ícone do estilo de vida – uma garrafa congelada em um cubo de gelo cheio de flores – está voltando online. Atraiu milhões de visualizações e os anfitriões inspiram você a experimentar esses truques lindos e práticos.
“A vodca gelada é uma das minhas favoritas. E adoro apresentar uma garrafa de vodca lindamente envolta em um cubo de gelo cheio de flores”, disse Stewart no clipe que mostra a técnica novamente. “É fácil de fazer.”
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Ao fazer isso, ela colocou uma garrafa de vodca de 750 mililitros em uma caixa de leite de meio galão sem a tampa. Disponha as flores ao redor. Em seguida, encha o recipiente com água fria antes de congelar.
O truque da “vodka gelada” de Martha Stewart mantém a garrafa congelada em cubos de gelo florais. (Istock)
“Um quinto de vodka vai perfeitamente em um recipiente de meio galão como este”, observa Stewart enquanto demonstra a colocação de flores de cerejeira e ramos de marmelo ao redor da garrafa.
Quando estiver endurecido, a caixa será removida. Revelou cubos de gelo transparentes revestidos de flores ao redor da garrafa.
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Além da beleza, também há benefícios funcionais, diz Stewart: Armazenar a vodka em temperaturas extremamente baixas pode alterar sutilmente sua textura e sabor.
“O congelamento realmente realça o sabor deste licor quase insípido”, diz Stewart.
Especialistas em bebidas dizem que a vodca gelada pode reduzir a “queimadura” que acompanha as bebidas destiladas. Isso resulta em uma bebida mais suave.
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Os fãs estão elogiando esse truque online.
A técnica viral usa caixas de leite, água e flores para criar uma peça central congelada. (Getty Images para Amigos do Parque do Rio Hudson)
“Deixe que Martha faça esta apresentação incrível”, disse um TikToker. Martha Stewart Vivendo postado. “Isso é incrível, Martha, adorei”, disse outro.
Outros se inspiraram: “Espere aí, corra e compre leite e flores”, disse uma pessoa.
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Alguns se lembram de tê-la visto demonstrar dicas sobre “Martha Stewart Living”, seu programa de TV diurno original que foi ao ar do início dos anos 1990 a 2004.
Em um clipe relançado, Stewart disse que a vodca gelada era uma de suas “favoritas”. (Nina Westervelt/WWD)
Um usuário de mídia social escreveu: “Lembro-me disso”, acrescentando: “Meu eu de 12 anos ficou pasmo, chocado e pasmo”.
Alguém disse: “Minha mãe costumava fazer isso para festas. Mas às vezes eu ainda faço isso”.
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Mas outros não têm certeza se esse truque legal de festa pode realmente mascarar o sabor da vodca. “Ao mesmo tempo, a vodca tem gosto de álcool isopropílico”, diz um cético.
Stewart diz que esse truque ajuda a manter a vodca ainda mais fria para um gole mais suave. (Istock)
E algumas pessoas não têm certeza se isso realmente funciona. Especialmente quando derrete
“É uma bela ideia. Mas criará o caos”, disse um TikToker.
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“Não funciona. As mãos ficam rígidas e escorregadias”, acrescentou outro.
Os anfitriões podem ser criativos com frutas cítricas, ervas e condimentos sazonais no lugar de flores. (Bryan Bedder/Getty Images para o Jardim Botânico de Nova York)
No entanto, algumas dessas preocupações podem ser resolvidas colocando a garrafa em uma bandeja para capturar qualquer condensação, e Stewart foi vista em um vídeo antigo segurando uma garrafa de gelo com um pano de prato enquanto servia a garrafa para melhor aderência.
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E as dicas são facilmente personalizáveis, enquanto Stewart se concentra nas flores da primavera. Os anfitriões podem trocar fatias de frutas cítricas, ervas ou aromas sazonais, como cranberry e pinho, por uma versão festiva. república alimentar
O uso de gelo raspado, que pode ser feito com água destilada ou fervida, pode melhorar sua aparência.
