O índice, divulgado terça-feira, destacou como a cultura do café se tornou uma parte importante da infraestrutura social que apoia o ecossistema tecnológico e que os cafés com leite doces se tornaram o local de eleição para jovens profissionais.
De acordo com o consultor imobiliário internacional Sewells, a mudança reflete tendências mais amplas de estilo de vida: o matcha foi valorizado pela sua energia de libertação lenta e pelos benefícios para a saúde, em linha com o foco crescente dos trabalhadores da tecnologia no bem-estar.
Mesmo com as suas bebidas matcha a preços premium, Singapura mantém-se como um importante centro para trabalhadores da tecnologia, graças aos seus cafés de alta qualidade e à elevada disponibilidade de redes sociais.
“Cingapura tem uma cultura cafeeira vibrante e rica”, disse Sillian Tan Wijeya, diretor executivo de varejo e estilo de vida da Sealus Singapore. “Além da forte presença de cadeias de café novas e estabelecidas, nossa cultura de café evoluiu para abraçar tudo o que você pode encontrar em cafés com leite, gelatos, bolos e até mesmo chás de bolhas”.
