Um restaurante de sushi de Hong Kong pediu desculpas depois que um cliente avistou um parasita parecido com um fio rastejando para fora de um pedaço de sashimi, gerando preocupações generalizadas sobre segurança alimentar nas redes sociais.
A popular rede japonesa Gaton Sushi, que estreou na cidade em setembro de 2024, emitiu um pedido de desculpas nas redes sociais na terça-feira, depois que a filmagem do incidente em sua filial em Causeway Bay se tornou viral.
O vídeo, compartilhado por um restaurante no Threads, mostra um parasita branco e viscoso emergindo de um pedaço de sashimi de pargo dourado durante a visita de um usuário de mídia social ao estabelecimento na última sexta-feira.
O restaurante que postou o clipe expressou alívio por ter avistado o parasita antes de comer.
“Felizmente, eu estava planejando tirar uma foto primeiro e foi quando o vi engatinhando”, escreveu o usuário da mídia social.
O restaurante confirmou que posteriormente relatou o assunto ao Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental por e-mail.
